Gofrētā kartona iepakojums ir pārāks par pārstrādājamo plastmasas iepakojumu (RPC), novēršot mikrobu piesārņojumu.Pagatavojiet produkcijugofrētas kastessvaigāks, kad tas pienāk, un kalpo ilgāk.
Kāpēc gofrētais iepakojums ir labāks par otrreiz pārstrādājamo plastmasu, lai novērstu mikrobu piesārņojumu?
Jaunākais pētījums, ko veica profesors Rosalba Lanciotti un viņa komanda no Itālijas Bolonnas universitātes Lauksaimniecības un pārtikas zinātņu departamenta, liecina, ka:
Gofrētā kartona glabāšanas laiks plastmasas iepakojumam un augļiem ir par 3 dienām ilgāks nekā plastmasas iepakojumam.Mikroorganismi uz gofrētā kartona virsmas mirst ātrāk, jo tie ir iesprostoti starp šķiedrām un trūkst ūdens un barības vielu.Gluži pretēji, mikroorganismi uz plastmasas virsmas var izdzīvot ilgāk.
"Šis ir svarīgs pētījums, kas atklāj, kāpēc gofrētā kartona iepakojums var kavēt baktēriju augšanu," sacīja izpilddirektors Dens Niskolijs, Nacionālās kartona asociācijas (FBA) prezidents.
"Gofrēta kasteiepakojums iesprosto mikrobus starp šķiedrām un attur tos no dārzeņiem un augļiem, padarot gofrētos produktus svaigākus, kad tie nonāk, un ilgāk uzglabājas."
Gofrētās kastes var meklēt vairāk izcilu īpašību, izmantojot zinātniskus līdzekļus
Šī pētījuma nozīme ir palielināt papīra nozares pārliecību, ka ar zinātniskiem līdzekļiem atrast izcilākas gofrētā kartona iepakojuma īpašības.
Aplūkojot slimību izraisošos mikroorganismus, kas var izraisīt pārtikas izraisītas slimības, un puves mikroorganismus, kas var ietekmēt augļu glabāšanas laiku un kvalitāti.Gofrētā kartona virsma un plastmasas virsma tika inokulēta ar mikroorganismiem, un tika novērota mikrobu populācijas maiņa laika gaitā.Skenējošā elektronu mikroskopa (SEM) attēli parādīja, ka dažas stundas pēc inokulācijas gofrētā kartona virsma bija daudz mazāk piesārņota nekā plastmasas virsma.
Gofrētās kartona kastes virsma var iesprostot mikrobu šūnas starp šķiedrām, un, kad šūnas ir iesprostotas, pētnieki var vērot, kā tās izšķīst: šūnu sienas un membrānas plīst - citoplazmas noplūde - un šūnu sadalīšanās.Šī parādība rodas uz visiem pētāmajiem mērķa mikroorganismiem (patogēniem un pūšanas procesiem).
Publicēšanas laiks: 10.11.2022